Barolo „Me.GA Mosconi“ – 2019 – Familie Anselma
Barolo „Me.GA Mosconi“ – 2019 – Familie Anselma
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Produktmerkmale
- Hersteller: Familie Anselma
- Provenienz: Thermokontrollierter Keller, professionell in der Branche (CESENA)
- Jahrgang: 2019
- Rebsorten: Nebbiolo
- Format: 0,75 l
- Alkohol: 14,00 %
- Kombinationen: Fleischgerichte
Der Barolo Me.GA MOSCONI DOCG ist ein Wein von großem Wert, der zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben hergestellt wird. Die Weinberge, die sich in der zusätzlichen geografischen Angabe MOSCONI in der Gemeinde Monforte befinden, umfassen eine Fläche von 2,11 Hektar mit einem Durchschnittsalter von 38 Jahren. Die Weinbereitung erfolgt durch spontane Gärung mit natürlichen Hefen für 4-5 Wochen in Stahl, gefolgt von einer mindestens 2-jährigen Reifung in großen slawonischen Eichenfässern in den unterirdischen Kellern im Barolo. Der Wein kommt 4 Jahre nach der Ernte auf den Markt. Mit einer jährlichen Produktion von 6.800 Flaschen hat er ein starkes Aroma von roten Beeren, Tabak und Pilzen und einen komplexen Gaumen mit Noten von Walnuss, Kakao und einer ausgeprägten Mineralität. Der Abgang ist anhaltend und würzig.
Etikett: Perfekt
Kappen: Perfekt
Niveau: 0,5 cm
Farbe: Perfekt
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