Grande Vintage Brut Rosè „Mattia Vezzola“ – 2013 – Costaripa
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Produktmerkmale
- Hersteller: Costaripa
- Provenienz: Thermokontrollierter Keller, professionell in der Branche (CESENA)
- Jahrgang: 2013
- Rebsorten: Chardonnay, Spätburgunder
- Format: 0,75 l
- Alkohol: 13,00 %
- Kombinationen: Gerichte auf Fischbasis
Dieser Rosé wird aus Chardonnay (80 %) und Pinot Noir (20 %) hergestellt und stammt aus den besten nach Süden ausgerichteten Weinbergen auf den Hügeln des Gardasees. Die Ernte, die durch ein kaltes Klima mit Temperaturschwankungen gekennzeichnet war, brachte Weine mit strengem Charakter hervor. Die mit der "Teardrop"-Methode kalt mazerierten Trauben verleihen dem Wein Eleganz und Komplexität. Es hat eine altrosa Farbe mit Pudertönen und einen intensiven Duft nach reifen Früchten, Honig und weißen Blüten. Am Gaumen ist er elegant und voll, mit einer perfekten Balance zwischen Struktur und Lebendigkeit und drückt Energie und Raffinesse aus.
Etikett: Perfekt
Verschlüsse: Perfekt
Füllstand: Perfekt
Farbe: Perfekt
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