Montervo – 2001 – Gipfel
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Produktmerkmale
- Hersteller: Spitze
- Provenienz: Privates italienisches Weingut
- Jahrgang: 2001
- Rebsorten: Sangiovese
- Format: 0,75 l
- Alkohol: 14,00 %
- Kombinationen: Zuerst das Land, Erste Gänge aus gemahlenem rotem Fleisch, Zweite Gänge aus gemahlenem rotem Fleisch, Frischkäse, Wurstwaren
Die Candia-Hügel zwischen Massa und Carrara blicken auf eine lange Weinbautradition zurück und profitieren dank ihrer Nähe zur Versilia und den Apuanischen Alpen von einem außergewöhnlichen Mikroklima. Die seit vier Generationen aktive Familie Cima hat mit einer Weinbaugeschichte, die im 19. Jahrhundert begann, ihre Spuren in der Region hinterlassen. Das derzeitige Management unter der Leitung von Giovanni und Aurelio Cima hat 1997 mit einem Technologiesprung in Zusammenarbeit mit der Matura-Gruppe die Moderne angenommen. Diese Synergie zwischen Wissenschaft, Mikroklima und unternehmerischer Weisheit hat zu Weiß- und Rotweinen von bemerkenswerter Persönlichkeit geführt, die sowohl international als auch von Fachkritikern anerkannt werden. Das Unternehmen Cima mit 27 auf Hektar spezialisierten Weinbergen strebt weiterhin eine prestigeträchtige und erfolgreiche Zukunft an.
Etikett: Perfekt
Verschlüsse: Perfekt
Niveau: Schulterhoch
Farbe: Perfekt
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