Barolo „Sarmassa“ – 2020 – Marchesi di Barolo
Barolo „Sarmassa“ – 2020 – Marchesi di Barolo
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- Verfügbarkeit: nur 1
Produktmerkmale
- Hersteller: Marquisen von Barolo
- Provenienz: Thermokontrollierter Keller, professionell in der Branche (CESENA)
- Jahrgang: 2020
- Rebsorten: Nebbiolo
- Format: 0,75 l
- Alkohol: 14,50 %
- Kombinationen: Spiel, Reifer Käse
Sarmassa ist ein nach Südosten ausgerichteter Weinberg auf einem gut abfallenden Hügel mit kalkhaltigen und lehmigen Böden, die typisch für die Serravallian-Zeit sind. Das reichliche Vorhandensein von Steinen und Lehm schränkt die Vegetation der Nebbiolo-Rebe ein, begünstigt eine optimale Reifung der Trauben und macht die Reben empfindlich gegenüber klimatischen Schwankungen. Der erhaltene Wein hat eine intensive granatrote Farbe mit komplexen Aromen von Buschrose, wildem Veilchen, Zimt, Nelken, Kiefernharz und Tabak. Am Gaumen ist er voll und elegant, mit deutlichen, aber weichen Tanninen, die eine gute Entwicklung im Laufe der Zeit versprechen.
Etikett: Perfekt
Verschlüsse: Perfekt
Niveau: Sehr hohe Schulter
Farbe: Perfekt
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