Chateau Bourdieu La Valade – 1973 – Cotes Fronsac
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Produktmerkmale
- Produzent: Côtes Fronsac
- Provenienz: Privater französischer Keller
- Jahrgang: 1973
- Rebsorten: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Format: 0,75 l
- Kombinationen: Zweite Gänge aus gemahlenem rotem Fleisch, Zweite Gänge aus gemahlenem rotem Fleisch, Spiel
Im Bordeaux-Weinberg profitieren die 850 Hektar der kontrollierten Ursprungsbezeichnung Fronsac vom Einfluss der Flüsse Dordogne und Isle. Der berühmte Fronsac-Hügel liegt allein inmitten einer leicht hügeligen Gegend. Es werden ausschließlich Rotweine produziert, die im Wesentlichen auf Merlot basieren, was über 85 % der Rebsortenzugabe ausmacht. Merlot profitiert vom hohen Gehalt an Sandstein-Melasse-Böden. Verschnittweine, Fronsacs, kombinieren Merlot mit Cabernet Sauvignon und/oder Cabernet Franc.
Am Gaumen sind die Weine von Fronsac ausgewogen, mit einer soliden Struktur und einer reichen Aromapalette. Es dominieren kleine rote Früchte (Kirsche, Pflaume), begleitet von einigen würzigen Nuancen.
Am Gaumen sind die Weine von Fronsac ausgewogen, mit einer soliden Struktur und einer reichen Aromapalette. Es dominieren kleine rote Früchte (Kirsche, Pflaume), begleitet von einigen würzigen Nuancen.
Etikett: Perfekt
Verschlüsse: Perfekt
Niveau: Schulterhoch
Farbe: Perfekt
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