Chianti Classico – 2018 – Castellinuzza
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Produktmerkmale
- Hersteller: Castellinuzza
- Provenienz: Privates italienisches Weingut
- Jahrgang: 2018
- Rebsorten: Sangiovese
- Format: 0,75 l
- Alkohol: 13,50 %
- Kombinationen: Zuerst das Land, Erste Gänge aus gemahlenem rotem Fleisch, Zweite Gänge aus gemahlenem rotem Fleisch, Frischkäse, Wurstwaren
Im einzigartigen Gebiet von Lamole setzt das Weingut Castellinuzza die jahrhundertealte Tradition der Herstellung großer klassischer Weine fort. Dieser Chianti Classico ist eine Mischung aus Sangiovese (95 %), Canaiolo und Malvasia Nera (5 %). Er reift ein Jahr lang in Stahltanks und anschließend ein weiteres Jahr lang in großen Eichenfässern. Mit einem großen Blumenbouquet und kleinen roten Früchten passt er gut zu Wurstwaren, Grillgerichten und strukturierten ersten Gängen.
Etikett: Perfekt
Verschlüsse: Perfekt
Niveau: Im Nacken
Farbe: Perfekt
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