Cannubi ist ein zentraler Hügel im Barolo-Gebiet, wo die Böden aus dem Serravallium und dem Tortonium aufeinandertreffen und bläulich-graue Mergel bilden, die reich an Magnesium- und Mangankarbonaten sind. Diese Böden, die als Fossilien der Marne di Sant'Agata (oder Toû im Jargon) bekannt sind, bestehen aus Ton (55%), sehr feinem Sand (30%) und Kalkstein (15%). Geschützt von den umliegenden Hügeln genießt Cannubi ein einzigartiges Mikroklima, das den Anbau von Nebbiolo begünstigt. Der erzeugte Wein hat eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen und ein intensives Aroma von Rosen, Vanille, Gewürzen und gerösteter Eiche, mit einem Hauch von Absinth. Am Gaumen ist er voll, elegant und streng, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Verschmelzung von würzigen und holzigen Noten.
Etikett: Perfekt Verschlüsse: Perfekt Niveau: Sehr hohe Schulter Farbe: Perfekt
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Wie wir jede unserer Flaschen behandeln
1. Auswahl durch Experten
Jede einzelne Flasche wird von Experten direkt im Keller im Keller des Sammlers oder Gastronomen geprüft.
2. Gründliche Inspektion
Wenn sie in unserem temperaturkontrollierten Lager ankommt, wird jede Flasche von erfahrenen Mitarbeitern ein zweites Mal kontrolliert.
3. Anwendung des VR-Siegels
Nur Flaschen, die die zweite Kontrolle bestehen, werden mit dem VR-Qualitätssiegel gekennzeichnet und vom Inspektor unterzeichnet.
4. Sicherer Versand
Jede Sendung wird in einer Styroporverpackung geliefert die für maximale Sicherheit und Schutz Ihrer Flaschen Flaschen.