Chassagne Montrachet - 1992 - Caves de l'Echanson
Chassagne Montrachet - 1992 - Caves de l'Echanson
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Produktmerkmale
- Hersteller: Die Höhlen von l'Echanson
- Provenienz: Französischer Privatkeller
- Jahrgang: 1992
- Rebsorten: Pinot Noir
- Format: 0.75L
- Alkohol: 13.00%
- Kombinationen: Erste des Landes, Erste Kurse von Land rotes Fleisch, Zweite Gänge aus rotem Fleisch vom Land
Im Jahr 2011 gab es im gesamten Burgund etwa 1.855 Hektar (knapp 4.600 Morgen) Reben, auf denen Bourgogne Rouge-Weine erzeugt wurden. Das ist weit mehr als das Doppelte der 854 Hektar, die für den Bourgogne Blanc bestimmt sind, obwohl der Chardonnay 48 Prozent der Anpflanzungen im Burgund ausmacht. Der Pinot Noir ist die bei weitem vorherrschende Rebsorte, die unter dem Titel verwendet wird, und wird als einzige große rote Sorte aufgeführt, die unter dem Titel zugelassen ist. Die weniger bekannte Rebsorte Cesar ist ebenfalls zugelassen, allerdings nur im Departement Yonne (zu dem das Chablis und eine Reihe von Titeln im Norden gehören) im Nordwesten Burgunds, und sie darf nur bis zu 49 Prozent eines Weins ausmachen. Der Chassagne Montrachet ist ein Rotwein aus der Pinot-Noir-Traube mit Aromen von kandierten Aprikosen, Honig und Noten von roten Früchten im Alkohol.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektHöhe: 2,5 cmFarbe: Perfekt
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