Sassicaia - 2017 - Tenuta San Guido
Sassicaia - 2017 - Tenuta San Guido
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Produktmerkmale
- Hersteller: Weingut San Guido
- Provenienz: Italienische Weinhandlung
- Jahrgang: 2017
- Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Format: 0,75L
- Alkohol: 14.00%
- Kombinationen: Erste Gänge mit Fleisch
Der Sassicaia von Tenuta San Guido ist einer der berühmtesten italienischen Weine der Welt. Er wird aus einem 75 Hektar großen Weinberg gewonnen, der in Parzellen unterteilt ist, die sich durch kalkhaltige und steinige Böden auszeichnen, daher der Name "Sassicaia". Die Weinberge sind nach Westen und Südwesten ausgerichtet, was ideale Bedingungen für das Wachstum der Trauben garantiert. Die Gärung erfolgt in Stahltanks mit einer etwa 10-tägigen Mazeration auf den Schalen, gefolgt von einer 24-monatigen Reifung in Barriques aus französischer Eiche und einer weiteren Ruhezeit in der Flasche. Der Sassicaia, der in den 1950er Jahren auf Betreiben des Marchese Mario Incisa della Rocchetta entstand und mit Hilfe des Önologen Giacomo Tachis perfektioniert wurde, ist ein ikonischer Wein, der Eleganz und Langlebigkeit vereint und ein Symbol für italienische Spitzenleistungen auf der internationalen Bühne ist.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Sehr hohe SchulterFarbe: Perfekt
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