Whisky & Spirituosen

Whisky ist ein Destillat, das aus der Gärung und anschließenden Destillation verschiedener Getreidesorten gewonnen wird und in Holzfässern reift. Einige Getreidesorten, oft Gerste, werden gekeimt und zu Malz verarbeitet. Als die besten Whiskys der Welt gelten die aus Schottland, Amerika, Irland und seit einigen Jahren auch aus Japan.

Whisky ist der Meditationsgeist schlechthin, ein Genuss am Ende des Tages, den man ohne Eile genießen sollte.

Er kann allein oder zusammen mit einer Vorspeise aus Podolico-Käse oder mit reifem Pecorino für ein kräftigeres" Destillat oder mit Ziegen-Toma für etwas Zarteres zubereitet werden.

Eine klassische Kombination ist die mit einer hochwertigen dunklen Schokolade.

Natürlich können Sie Whisky auch mit ausgezeichneten Zigarren oder mit exzellentem Pfeifentabak kombinieren. Nicht zu duftende, aber intensive Englische Mischungen werden Ihnen starke Emotionen für einen echten Genuss am Ende des Tages vermitteln.