Chianti Classico Gran Selezione "Le Balze" - 2019 - Il Poggiolino

Chianti Classico Gran Selezione "Le Balze" - 2019 - Il Poggiolino - Raritätenweine
Chianti Classico Gran Selezione "Le Balze" - 2019 - Il Poggiolino - Raritätenweine
Chianti Classico Gran Selezione "Le Balze" - 2019 - Il Poggiolino - Raritätenweine

Chianti Classico Gran Selezione "Le Balze" - 2019 - Il Poggiolino

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  • Hersteller: Der Poggiolino
  • Provenienz: Thermisch kontrollierter Keller, Fachmann in der Branche (CESENA)
  • Jahrgang: 2019
  • Rebsorten: Sangiovese
  • Format: 0.75L
  • Alkohol: 14.00%

Dieser Wein wird nur in außergewöhnlichen Jahren hergestellt, wobei die besten Sangiovese- und Colorino-Trauben ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, wobei die Mazeration auf den Schalen länger dauert als beim Chianti Classico, der mindestens 12 Monate reifen muss. Nach der Gärung reift der Wein für etwa 30 Monate in Barriques. Nach der Abfüllung wird er weitere drei Monate in der Flasche verfeinert, bevor er auf den Markt kommt. Das Ergebnis dieses Prozesses ist ein fruchtiger und würziger Wein mit einer umhüllenden Struktur und einem eleganten Gleichgewicht zwischen Tanninen und Säure, die dem Produkt eine große Tiefe und Langlebigkeit verleihen.




Etikett: Perfekt Verschlüsse: Perfekt Ebene: Im Nacken Farbe: Perfekt

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Wie wir jede unserer Flaschen behandeln

1. Auswahl durch Experten

Jede einzelne Flasche wird von Experten direkt im Keller im Keller des Sammlers oder Gastronomen geprüft.

2. Gründliche Inspektion

Wenn sie in unserem temperaturkontrollierten Lager ankommt, wird jede Flasche von erfahrenen Mitarbeitern ein zweites Mal kontrolliert.

3. Anwendung des VR-Siegels

Nur Flaschen, die die zweite Kontrolle bestehen, werden mit dem VR-Qualitätssiegel gekennzeichnet und vom Inspektor unterzeichnet.

4. Sicherer Versand

Jede Sendung wird in einer Styroporverpackung geliefert die für maximale Sicherheit und Schutz Ihrer Flaschen Flaschen.

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