Cor Römigberg - 2003 - Alois Lageder
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Produktmerkmale
- Produzent: Alois Lageder
- Provenienz: Thermisch kontrollierter Keller: Hotel in Cosenza
- Jahrgang: 2003
- Rebsorten: Cabernet Sauvignon
- Format: 0.75L
- Alkohol: 13.50%
- Kombinationen: Rindfleisch, Braten, Wild, Reife Käsesorten
Der markante Steilhang des Römigbergs in der Nähe des Kalterer Sees spiegelt unsere Vorstellung von einem Bauernhof als lebendigem, geschlossenem Organismus wider, in dem Menschen, Tiere und Pflanzen in Harmonie zusammenleben. In dieser Umgebung grasen die Kühe frei zwischen Weinreben und Olivenbäumen. Seit 1986 wird die Parzelle "Cor" (lateinisch für Herz) mit Cabernet Sauvignon und Petit Verdot bewirtschaftet. Das Weingut Römigberg erstreckt sich im Nordwesten des Kalterer Sees. Die Weinberge befinden sich an extrem steilen, nach Süden ausgerichteten Hängen auf einer Höhe von 250 Metern über dem Meeresspiegel. Der erzeugte Wein hat eine kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Das Bouquet zeichnet sich durch konzentrierte, fruchtige Aromen von Kirsche und schwarzer Johannisbeere aus, mit würzigen und blumigen Noten. Der Körper ist kräftig und elegant, reich an Tanninen, würzig und frisch und bietet ein komplexes und raffiniertes Geschmackserlebnis.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Hohe SchulterFarbe: Perfekt
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