Dolcetto d'Alba - 2017 - E.Pira & Sons Farm

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Dolcetto d'Alba - 2017 - E.Pira & Sons Farm

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  • Hersteller: E.Pira & Söhne Farm
  • Provenienz: Historisches Restaurant in Cuneo
  • Jahrgang: 2017
  • Rebsorten: Süßer Genuss
  • Format: 0.75L
  • Alkohol: 13.00%
  • Kombinationen: Vorspeisen, Reife Käsesorten

Die Dolcetto-Trauben, die für diesen Wein verwendet werden, stammen aus den Weinbergen des Weinguts, die sich durch typische helvetische Böden mit kalkhaltigen Tonformationen und kieselhaltigen Sandsteinen auszeichnen. Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeichnen sich anhaltende blumige und fruchtige Aromen von Veilchen und kleinen roten Früchten ab, die sofort angenehm wirken. Dank seiner verhaltenen Tannine und seiner ausgewogenen Struktur gilt er als der "Alltagswein" schlechthin, der befriedigt, ohne zu anspruchsvoll zu sein. Die Weinbereitung erfolgt in Stahltanks mit automatischer Temperaturkontrolle, um Frische und Eleganz zu bewahren. Kurz gesagt, sein organoleptisches Profil zeichnet sich durch einen trockenen, leicht tanninhaltigen, vollen und frischen Geschmack aus.




Etikett: Perfekt Verschlüsse: Perfekt Niveau: 2 cm Farbe: Perfekt

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