Nebbiolo d'Alba "Vigna Valmaggiore" - 2016 - Giovanni Sordo
Nebbiolo d'Alba "Vigna Valmaggiore" - 2016 - Giovanni Sordo
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Produktmerkmale
- Hersteller: John Deaf
- Provenienz: Historisches Restaurant in Cuneo
- Jahrgang: 2016
- Rebsorten: Nebbiolo
- Format: 0.75L
- Kombinationen: Gebratenes Fleisch, Wild
Der Nebbiolo, der in den sonnigen und steilen Weinbergen des Roero links des Flusses Tanaro und in einigen Bereichen der Langa angebaut wird, bringt großzügige und fruchtige Weine hervor. Der sandige, lockere Boden, der reich an Mineralsalzen ist, verleiht den Weinen einen außergewöhnlichen aromatischen und geschmacklichen Reichtum. Dieser Wein, der zu 100 % aus Nebbiolo besteht, hat eine granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen, die sich mit der Reifung intensivieren. Die Aromen sind delikat und anhaltend, während der Geschmack warm, voll, komplex und harmonisch ist, gekennzeichnet durch süße und komplexe Tannine, die seine Strenge und Struktur hervorheben.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau:Farbe: Perfekt
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