Prior Crianca - 2001 - Scala Dei
Prior Crianca - 2001 - Scala Dei
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Produktmerkmale
- Produzent: Stairway of the Gods
- Provenienz: Französischer Privatkeller
- Jahrgang: 2001
- Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Granat, Syrah
- Format: 0.75L
- Alkohol: 14.00%
- Kombinationen: Erste des Landes, Erste Kurse von Land rotes Fleisch, Zweite Gänge aus rotem Fleisch vom Land
Scala Dei ist das Gründungsweingut des DOQ Priorat und ein Maßstab für Qualität, noch bevor das Gebiet in den 1980er Jahren wiederentdeckt wurde. Sie sind die Erben der Tradition der Kartäusermönche, die 1973 die besten Trauben der Region auswählten und als erste Weine in Flaschen verkauften. Eine Zeit lang in Vergessenheit geraten, hat sie ihre Vitalität wiedererlangt und ist zu einer der besten Referenzen der Herkunftsbezeichnung geworden, seit sie Teil der Codorníu-Gruppe ist und die Leitung der Önologie dem Önologen Ricard Rofes anvertraut wurde. Die Weine der erneuerten Scala Dei zeigen die Rückbesinnung auf die Ursprünge, die Vinifizierung mit einem Kratzer und die Verwendung von großen Behältern für die Reifung.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Sehr hohe SchulterFarbe: Perfekt
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