Barolo "Bussia Cicala" - 2008 - Poderi Aldo Conterno
Barolo "Bussia Cicala" - 2008 - Poderi Aldo Conterno
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Produktmerkmale
- Hersteller: Aldo Conterno Bauernhöfe
- Provenienz: Italienischer Privatkeller
- Jahrgang: 2008
- Rebsorten: Nebbiolo
- Format: 0.75L
- Alkohol: 15.00%
- Kombinationen: Lamm
Der Barolo Bussia Riserva DOCG "Granbussia" von Poderi Aldo Conterno ist ein Symbol für Exzellenz und Tradition. Er wird ausschließlich aus Nebbiolo der Sorten Michet und Lampia hergestellt, der in der renommierten Vigna Cicala im Herzen von Bussia in Monforte d'Alba angebaut wird. Der Nebbiolo wird Mitte Oktober von Hand geerntet und einer Rotweinbereitung mit einer 30-tägigen Mazeration auf den Schalen unterzogen, während der die alkoholische Gärung bei einer Temperatur von 32°C stattfindet. Nach mehreren Abstichen reift der Wein in Eichenfässern, wo er seine Struktur und Komplexität verfeinert. Die Vigna Cicala mit einem Durchschnittsalter von 40-45 Jahren verleiht dem "Granbussia" einen einzigartigen Charakter, der sich durch Eleganz, Tiefe und außergewöhnliche Ausgewogenheit auszeichnet und ihn zu einem unvergesslichen Weinerlebnis macht.
Etikett: Perfekt Verschlüsse: Perfekt Höhe: 1,5 cm Farbe: Perfekt
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