Brunello di Montalcino - 2019 - Fanti
Brunello di Montalcino - 2019 - Fanti
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Produktmerkmale
- Hersteller: Infanterie
- Provenienz: Italienische Weinhandlung
- Jahrgang: 2019
- Rebsorten: Sangiovese
- Format: 0.75L
- Alkohol: 14.50%
- Kombinationen: Erste des Landes, Erste Kurse von Land rotes Fleisch, Zweite Gänge aus rotem Fleisch vom Land
Der Brunello di Montalcino der Marke Fanti ist der historische Wein des Unternehmens, der seit 1980 hergestellt wird. Er wird aus der Auswahl von 10 Hektar Sangiovese mit Rebstöcken mit einem Durchschnittsalter zwischen 20 und 30 Jahren gewonnen, die auf den verschiedenen Hängen des Gebiets von Castelnuovo dell'Abate stehen. Die Version 2018 wird 24 Monate lang in Barriques und großen Holzfässern gereift. In der Nase wechseln sich Noten von roten Früchten und Heilkräutern ab, mit blumigen Anklängen und einer reichhaltigen Würze im Hintergrund. Am Gaumen entwickelt er sich solide, mit einer artikulierten Tanninstruktur und einer sehr präsenten Säure, die den Schluck bis zu einem breiten Abgang mit balsamischen Noten verlängert. Das Weingut Tenuta Fanti wird von Filippo Fanti geleitet, der es Ende der 1970er Jahre von einem Landwirtschaftsbetrieb in einen vollwertigen Weinbaubetrieb umwandelte. Das Weingut verfügt über 50 Hektar Weinberge, die zwischen 150 und 400 Metern über dem Meeresspiegel liegen und sich auf verschiedene Parzellen verteilen, die alle nur wenige Kilometer vom Weingut entfernt sind. Wir befinden uns nicht weit von Castelnuovo dell'Abate, einem Bezugspunkt für den südöstlichen Quadranten der Herkunftsbezeichnung. Heute werden hier insgesamt 200.000 Flaschen produziert, die hauptsächlich aus saftigem und intensivem Sangiovese bestehen, den der Betrieb mit einem modernen und lebendigen Stil interpretiert.
Etikett: Perfekt Verschlüsse: Perfekt Niveau: Sehr hohe Schulter Farbe: Perfekt
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