Chianti Classico - 2017 - Borratela
Chianti Classico - 2017 - Borratela
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Produktmerkmale
- Hersteller: Borratela
- Provenienz: Italienischer Privatkeller
- Jahrgang: 2017
- Rebsorten: Sangiovese
- Format: 0.75L
- Alkohol: 13.00%
- Kombinationen: Erste des Landes, Erste Kurse von Land rotes Fleisch, Zweite Gänge von Land rotes Fleisch, Frischkäse, Pökelfleisch
Der Chianti Classico DOCG ist das Herzstück des Chianti-Weinbaugebiets, sein traditionelles und ältestes Weinbaugebiet. Der typische Chianti Classico ist ein rubinroter Wein aus Sangiovese mit Aromen von Veilchen und Kirschen und einem Hauch von erdiger Würze.
Chianti Classico-Weine müssen zu mindestens 80 Prozent aus der Rebsorte Sangiovese bestehen. Der Rest kann aus einheimischen Rebsorten hergestellt werden, wie Canaiolo oder Colorino sowie aus internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot .
Dazu passen alle traditionellen toskanischen Gerichte, von Gemüsesuppen (Ribollita) bis zu gegrilltem und gebackenem rotem Fleisch. Die "Riserva"-Versionen bringen die beste Struktur und die besten Aromen zum Ausdruck.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektEbene: Im NackenFarbe: Perfekt
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