Chianti Classico Gran Selezione "Vigna Dofana" - 2019 - Fontalpino
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Produktmerkmale
- Hersteller: Fontalpino
- Provenienz: Thermisch kontrollierter Keller, Fachmann in der Branche (CESENA)
- Jahrgang: 2019
- Rebsorten: Sangiovese
- Format: 0.75L
- Alkohol: 14.00%
- Kombinationen: Fleisch zweite Gänge
Die Fattoria Carpineta Fontalpino ist ein familiengeführtes Weingut in den Hügeln der Toskana in der Nähe von Siena. Das 1967 von Italo Cresti gegründete Unternehmen erstreckt sich über ca. 90 Hektar, davon 30 Hektar Weinberge, und setzt auf biologische Anbaumethoden, um die höchste Qualität seiner Weine zu gewährleisten. Auf den Weinbergen wird hauptsächlich Sangiovese angebaut, daneben auch internationale Sorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Alicante. Diese Mischung von Rebsorten ermöglicht es dem Weingut, eine Vielzahl von Weinen zu produzieren, darunter Chianti Classico, Chianti Colli Senesi DOCG und IGT Toscana Weine. Die Philosophie der Weinherstellung konzentriert sich auf die Anwendung natürlicher Methoden mit minimalen Eingriffen im Weinkeller, um die Eigenschaften des Gebiets hervorzuheben. Die Fattoria Carpineta Fontalpino bietet auch weintouristische Erlebnisse an, wie z.B. Führungen durch die Weinberge und den Weinkeller, Verkostungen und Kochkurse, die es den Besuchern ermöglichen, in die toskanische Weinkultur einzutauchen und die natürliche Schönheit der Gegend zu genießen.
Etikett: Perfekt Verschlüsse: Perfekt Ebene: Im Nacken Farbe: Perfekt
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