Gavi di Gavi “Rusca” - 2003 - Tenuta Santa Seraffa
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Produktmerkmale
- Hersteller: Weingut Santa Seraffa
- Provenienz: Italienischer Privatkeller
- Jahrgang: 2003
- Rebsorten: Höflich
- Format: 0.75L
- Alkohol: 12.00%
- Kombinationen: Erste Gänge aus weißem Landfleisch, Zweite Gänge mit weißem Fleisch vom Land
Santa Seraffa liegt im mittleren Teil der Gemeinde Gavi, die 11 Gemeinden im äußersten Südosten des Piemonts, in der Provinz Alessandria, umfasst. In diesem Streifen wechseln sich Mergel und Sandstein ab: weiße und kalkhaltige Böden serravallischen Ursprungs, typisch für das Gebiet der Gemeinde Gavi. Das Gebiet zwischen Gavi und dem Scrivia-Tal, das von Wäldern und Wasserläufen geprägt ist, weist im Allgemeinen ein feuchteres Mikroklima auf als die umliegenden Gebiete. Die Mischung der Böden und die besonderen pedoklimatischen Bedingungen ergeben Weine von ausgeprägter Frische, die sich durch eine lebendige Säure und eine ausgeprägte Mineralität auszeichnen. Dieser Gavi 2003 zeigt in der Nase Noten von Waldkiefer, Talkumpuder und Lorbeer. Der Geschmack ist warm, zitrisch, ausgesprochen lang und lebhaft.
Etikett: Perfekt Verschlüsse: Perfekt Niveau: Sehr hohe Schulter Farbe: Perfekt
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