Great Vintage Brut Rosè "Mattia Vezzola" - 2013 - Costaripa
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Produktmerkmale
- Hersteller: Coastal
- Provenienz: Historisches Restaurant in Cuneo
- Jahrgang: 2013
- Rebsorten: Chardonnay, Spätburgunder
- Format: 0.75L
- Alkohol: 13.00%
- Kombinationen: Gerichte auf Fischbasis
Dieser Rosé wird aus Chardonnay (80%) und Pinot Noir (20%) hergestellt, die aus den besten, nach Süden ausgerichteten Weinbergen der Gardasee-Hügel stammen. Die Ernte, die durch ein kaltes Klima mit Temperaturschwankungen gekennzeichnet war, hat Weine mit einem strengen Charakter hervorgebracht. Die mit der "Teardrop"-Methode kalt eingemaischten Trauben verleihen dem Wein Eleganz und Komplexität. Er hat eine altrosa Farbe mit pudrigen Nuancen und ein intensives Aroma von reifen Früchten, Honig und weißen Blüten. Am Gaumen ist er elegant und vollmundig, mit einer perfekten Balance zwischen Struktur und Lebendigkeit, die Energie und Raffinesse zum Ausdruck bringt.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: PerfektFarbe: Perfekt
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