Rossi - Frankreich

Wein ist ein wesentlicher Bestandteil des französischen Erbes. Frankreich ist eine der großen Weinnationen, die diesen Sektor seit Jahrhunderten beeinflusst hat und dank seiner wichtigen Wappengebiete immer noch ein strategisches Gewicht im Export hat. In unserem Geschäft haben wir die besten Produkte aus den wichtigsten Rotweingebieten Frankreichs ausgewählt: Burgund und Bordeaux. 

Bordeaux verdankt seinen Erfolg den besonderen klimatischen Bedingungen, seinen Trauben und der unermüdlichen Arbeit der Winzer. Es ist zweifellos die Region, in der die teuersten Weine der Welt hergestellt werden, Rotweine aus französischen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot, die den berühmten "Bordeaux-Verschnitt" bilden. Die offizielle Klassifizierung der Bordeaux-Weine geht auf das Jahr 1855 zurück und ist auch heute noch gültig. Die Weine werden in der Reihenfolge ihrer Bedeutung vom ersten bis zum fünften Cru klassifiziert. Die einzige Änderung erfolgte 1973, als Château Mouton Rothschild zum Premier Cru erhoben wurde (die anderen sind Château Lafite Rothschild, Château Latour, Château Margaux und Château HautBrion). Das Klassifizierungssystem für Burgunderweine folgt unterschiedlichen Kriterien und ist in verschiedene Kategorien eingeteilt, die stark mit den einzelnen Weinbergen verbunden sind, von Grand Cru bis Premier Cru abwärts. Bei den Rebsorten handelt es sich um Chardonnay und Pinot Noir, die nach den am besten geeigneten Lagen verteilt sind.