Barbaresco "Paolin" - 2021 - Cascina Luisin
Barbaresco "Paolin" - 2021 - Cascina Luisin
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Produktmerkmale
- Produzent: Cascina Luisin
- Herkunft: Professioneller, wärmekontrollierter Weinkeller (CESENA)
- Jahrgang: 2021
- Rebsorten: Nebbiolo
- Format: 0,75L
- Alkohol: 14.00%
- Paarungen: Lammfleisch
Der Barbaresco "Paolin" von Cascina Luisin, der seit 1913 hergestellt wird, ist ein Rotwein von großer Finesse und Eleganz, der ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben aus der Gemeinde Neive (CN) gewonnen wird. Reichhaltig, weich und gut strukturiert am Gaumen, entfaltet er in der Nase intensive fruchtige und würzige Noten, die auf die Reifung im Holz zurückzuführen sind. Im Mund zeichnet er sich durch seine Eleganz und Raffinesse aus, mit einem langen und anhaltenden Abgang. In der Nase zeigen sich intensive Noten von reifen Früchten, begleitet von würzigen Anklängen von schwarzem Pfeffer, die aus der Reifung im Holz resultieren.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: 1 cmFarbe: Perfekt
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