Barbera d'Asti Superiore "Bansella" - 2017 - Prunotto
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Produktmerkmale
- Hersteller: Prunotto
- Provenienz: Historisches Restaurant in Cuneo
- Jahrgang: 2017
- Rebsorten: Barbera
- Format: 0,75L
- Alkohol: 14.50%
- Kombinationen: Spiel
Das Weinjahr 2017 in Nizza war durch warmes Wetter und geringe Niederschläge gekennzeichnet. Nach einem milden Winter gab es im Frühjahr Niederschläge und hohe Temperaturen, die die Entwicklung der Reben vorwegnahmen. Ende April traten jedoch Fröste auf, die einige Weinberge in Mitleidenschaft zogen. Im Mai begann eine Schönwetterperiode, die in einem heißen Sommer gipfelte, mit vereinzelten Gewittern im August, die für ausreichende Wasserreserven sorgten. Im September begünstigten die starken Temperaturschwankungen die Qualität der Trauben. Die Ernte, die vom 26. August bis zum 6. September stattfand, brachte Weine von geringer Menge, aber hervorragender Qualität hervor. Der Bansella aus dem Terroir von Nizza hat eine intensive rubinrote Farbe und Aromen von Pflaume, Veilchen, Kakao und Lakritze. Am Gaumen ist er voll, harmonisch und frisch, mit einer guten Säure.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Hohe SchulternFarbe: Perfekt
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