Amarone della Valpolicella "Gioè" - 2007 - Santa Sofia
Amarone della Valpolicella "Gioè" - 2007 - Santa Sofia
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Produktmerkmale
- Hersteller: Santa Sofia
- Provenienz: Italienischer Privatkeller
- Jahrgang: 2007
- Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella
- Format: 0,75L
- Alkohol: 15.50%
- Kombinationen: Gereifte Käsesorten, Pikante Gerichte
Der "Gioè" ist ein Spitzenwein, der 1964 von Giancarlo Begnoni kreiert wurde und aufgrund der besonderen klimatischen Bedingungen nur in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt wird. Der Name leitet sich von dem hohen Teil des Monte Gradella ab, der für seine hervorragenden Trauben bekannt ist. Von intensiver rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen, bietet er ein komplexes Bouquet von Kirschen, Maraskakirschen, getrockneten Feigen, dunkler Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig und kraftvoll, mit lebendigen Tanninen, alkoholischer Wärme, die durch Säure und Mineralität ausgeglichen wird und einen langen und angenehmen Nachhall verleiht. Ein raffinierter und strukturierter Wein.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau:Farbe: Perfekt
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