Amarone della Valpolicella "Vigneto Ca’ Florian" - 2003 - Tommasi
Amarone della Valpolicella "Vigneto Ca’ Florian" - 2003 - Tommasi
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- Verfügbarkeit: nur 1
Produktmerkmale
- Hersteller: Tomamsi
- Provenienz: Thermoreguliertes Weingut: Hotel in Cosenza
- Jahrgang: 2003
- Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella
- Format: 0,75L
- Alkohol: 15.00%
- Kombinationen: Spiel, Rote Fleischsorten, gereifte Käsesorten
Ca' Florian repräsentiert das Herz von Tommasi, den Ursprungsweinberg und den Ort, den die Familie seit 1902 ihr Zuhause nennt. Dieser feine Amarone feiert die bescheidenen Ursprünge der Familie, die sich neben dem Haus von Großvater Giacomo und den ersten Weinbergen der Familie befinden. Die Traditionen werden hier bewahrt, von den "marogne", den terrassenförmig angelegten Weinbergen aus trockenen Steinen, bis hin zu den "arele", den Bambusgestellen zum Trocknen der Trauben. Mit weniger als 9.000 Flaschen pro Jahr drückt Ca' Florian Einfachheit und Eleganz aus. Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, Kirsche, Brombeere und Pflaume, mit Nuancen von Lakritze und bitterem Kakao. Am Gaumen ist er vollmundig und streng, mit umhüllenden Tanninen und einem frischen, lang anhaltenden Abgang.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Hohe SchulternFarbe: Perfekt
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