Barbaresco "Serragrilli" - 2013 - Marchesi di Barolo
Barbaresco "Serragrilli" - 2013 - Marchesi di Barolo
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Produktmerkmale
- Hersteller: Marchesi di Barolo
- Provenienz: Historisches Restaurant in Cuneo
- Jahrgang: 2013
- Rebsorten: Nebbiolo
- Format: 0,75L
- Alkohol: 14.00%
- Kombinationen: Lamm
Der Barbaresco Serragrilli DOCG 2013 zeigt eine intensive granatrote Farbe. In der Nase entfalten sich reiche Noten von konfitürartigen roten und schwarzen Früchten, angereichert mit würzigen Nuancen von weißem Pfeffer, Lakritze, Kaffee und Leder, die mit zarten balsamischen Noten abschließen. Am Gaumen ist er warm, vollmundig, mit seidigen Tanninen und einem langen, frischen Abgang. Ideal in Kombination mit strukturierten und schmackhaften Gerichten, wie z.B. einem Kalbsfilet-Eintopf. Dieser von den Marchesi di Barolo hergestellte Wein wird ein Jahr lang in Fässern aus slawonischer und französischer Eiche ausgebaut und ruht dann in der Flasche.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Im NackenFarbe: Perfekt
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