Barolo - 2020 - Azienda Agricola Icollirossi

Barolo - 2020 - Azienda Agricola Icollirossi - Raritätenweine
Barolo - 2020 - Azienda Agricola Icollirossi - Raritätenweine
Barolo - 2020 - Azienda Agricola Icollirossi - Raritätenweine

Barolo - 2020 - Azienda Agricola Icollirossi

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Produktmerkmale

  • Erzeuger: Barolo - 2020 - Azienda Agricola Icollirossi
  • Herkunft: Professioneller, wärmekontrollierter Weinkeller (CESENA)
  • Jahrgang: 2020
  • Rebsorten: Nebbiolo
  • Format: 0,75L
  • Alkohol: 14.00%
  • Paarungen: Reifer Käse

Der Barolo iCOLLIROSSI stammt aus Weinbergen, die sich über 5 Hektar in der Umgebung von Monforte d'Alba erstrecken und zu 100% aus Nebbiolo-Trauben bestehen. Dieser Wein ist reichhaltig, breit und umhüllend, mit einem lang anhaltenden Abgang, der Eleganz und Kraft vereint und dabei zart und duftend bleibt. Nach einer sanften Pressung mit Abbeeren gärt der Most mit Mazeration auf den Schalen für etwa zehn Tage. Die Reifung erfolgt für 24-30 Monate in Holz, gefolgt von einer Zeit in der Flasche vor der Freigabe. Die Farbe ist granatrot mit orangefarbenen Reflexen während der Reifung. In der Nase finden sich Aromen von reifen roten Früchten, schwarzen Kirschen, Johannisbeeren und Heidelbeeren, mit einem Hauch von Tabak und Zimt.




Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Sehr hohe SchulterFarbe: Perfekt

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