Barolo - 2020 - Gianfranco Alessandria
Barolo - 2020 - Gianfranco Alessandria
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Produktmerkmale
- Produzent: Gianfranco Alessandria
- Herkunft: Professioneller, wärmekontrollierter Weinkeller (CESENA)
- Jahrgang: 2020
- Rebsorten: Nebbiolo
- Format: 0,75L
- Alkohol: 15.00%
Heute bewirtschaftet der Betrieb 5,5 Hektar eigene und 1,5 Hektar gepachtete Nebbiolo-, Barbera- und Dolcetto-Anbauflächen in San Giovanni, im Gebiet des großen Cru von Monforte, mit Südostausrichtung. Diese Lage ermöglicht es, Weine mit großer Struktur, Frische und Eleganz zu erzeugen. Der Ansatz basiert auf natürlichen Prinzipien, wobei nur Schwefel und Grünspan zur Behandlung verwendet werden und der Hektarertrag drastisch reduziert wird, um die Qualität der Trauben zu verbessern. Die Weinbereitung umfasst kurze Mazerationen und den Ausbau in französischen Holzfässern. Dieser Wein entwickelt eine sehr intensive rubinviolette Farbe, die mit zunehmendem Alter in Richtung Granat tendiert. In der Nase zeigt er Noten von reifen Früchten und Kräutern, bereichert durch Nuancen von schwarzen Früchten. Am Gaumen zeichnet er sich durch einen langen und anhaltenden Abgang aus, der von einer guten Säure begleitet wird.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Im NackenFarbe: Perfekt
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