Brunello di Montalcino - 1988 - La Fornacina
Brunello di Montalcino - 1988 - La Fornacina
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Produktmerkmale
- Hersteller: Kantine Fornacina
- Provenienz: Italienischer Privatkeller
- Jahrgang: 1988
- Rebsorten: Sangiovese
- Format: 0,75L
- Alkohol: 13.50%
- Kombinationen: Hauptgerichte mit rotem Fleisch, Gereifte Käsesorten
Für den Brunello di Montalcino DOCG werden die Trauben im September/Oktober geerntet, wenn sie den optimalen Reifegrad erreicht haben. Hergestellt aus 100% Sangiovese-Trauben, vinifiziert in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, mit langer Mazeration und traditionellem Umpumpen. Der Brunello di Montalcino Cantina Fornacina ist ein Wein von großer Persönlichkeit, mit einem vielfältigen und faszinierenden Profil. Er hat eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die auf die Alterung zurückzuführen sind. Das Bouquet ist intensiv nach roten und reifen Früchten, mit würzigen Noten. Am Gaumen ist er voll, anhaltend, mit weichen und eleganten Tanninen.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Mittelhohe SchulterFarbe: Perfekt
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