Champagne Cuvee Avize Grand Cru - 2000 - Jacquesson

Champagner Cuvee Avize Grand Cru - 2000 - Jacquesson - Raritätenweine
Champagner Cuvee Avize Grand Cru - 2000 - Jacquesson - Raritätenweine
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Champagne Cuvee Avize Grand Cru - 2000 - Jacquesson

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Produktmerkmale

  • Hersteller: Jacquesson
  • Provenienz: Italienischer Privatkeller
  • Jahrgang: 2000
  • Rebsorten: Chardonnay
  • Format: 0,75L
  • Alkohol: 12.50%
  • Kombinationen: Krustentiere

Im Herzen der Côte des Blancs, an den niedrigen Hängen von Avize, dem Grand Cru des Chardonnay, bewirtschaftet das Haus Jacquesson drei Parzellen in den Lagen La Fosse, Némery und Champ Caïn, die zwischen 1962 und 1983 auf kargen, durchlässigen Kalkböden angelegt wurden. Die Chardonnay-Trauben profitieren von der südöstlichen Ausrichtung und den flachen Böden, die gelegentlich organische Bodenverbesserungsmittel erfordern. Im Jahr 2000 war das Klima von hohen Temperaturen geprägt, den höchsten Durchschnittswerten seit 1956. Der milde, trockene Winter ohne Schnee, gefolgt von einem Frühjahr mit Hagelstürmen und einem Sommer mit ständigen Regenfällen und heißen Tagen, stellte die Reben auf die Probe, wobei die Gefahr von Falschem Mehltau und Botrytis bestand. Eine Besserung Ende August ermöglichte jedoch eine Ernte von bemerkenswerter Qualität unter der Septembersonne.




Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: 2 cmFarbe: Perfekt

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