Der Chianti Classico D.O.C.G. wird aus 100% Sangiovese-Trauben hergestellt, die in einer Höhe von 200-310 Metern auf Böden aus Alberese-Kalkstein und rotem Ton angebaut werden. Die Weinberge werden mit einer Dichte von 5.000 Rebstöcken pro Hektar und einem Ertrag von 55 Doppelzentnern pro Hektar bepflanzt. Die Weinlese erfolgt Mitte Oktober mit der Handlese. Die Weinbereitung erfolgt durch Abbeeren, sanftes Einmaischen und kurze Mazeration im Stahltank bei einer kontrollierten Temperatur von maximal 25°C. Die Reifung im Keller dauert 12 Monate, aufgeteilt auf französische Eichenfässer und Stahltanks, gefolgt von 6 Monaten auf der Flasche. Am Gaumen ist er einhüllend und frisch, mit einem weichen, würzigen Abgang und feinen Tanninen.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Im NackenFarbe: Perfekt
Kostenloser Versand für Bestellungen über 49€ in ganz Italien. Versand innerhalb von 24/48 Stunden. Wir versenden in speziellen Styropor-Kellern, die maximale Sicherheit für Ihre Flaschen während der Reise garantieren.
Wie wir jede unserer Flaschen behandeln
1. Auswahl durch Experten
Jede einzelne Flasche wird von Experten direkt im Keller im Keller des Sammlers oder Gastronomen geprüft.
2. Gründliche Inspektion
Wenn sie in unserem temperaturkontrollierten Lager ankommt, wird jede Flasche von erfahrenen Mitarbeitern ein zweites Mal kontrolliert.
3. Anwendung des VR-Siegels
Nur Flaschen, die die zweite Kontrolle bestehen, werden mit dem VR-Qualitätssiegel gekennzeichnet und vom Inspektor unterzeichnet.
4. Sicherer Versand
Jede Sendung wird in einer Styroporverpackung geliefert die für maximale Sicherheit und Schutz Ihrer Flaschen Flaschen.