Chianti Classico "I Bastioni" - 2021 - Collazzi
Chianti Classico "I Bastioni" - 2021 - Collazzi
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- Verfügbarkeit: nur 1
Produktmerkmale
- Hersteller: Collazzi
- Herkunft: Professioneller, wärmekontrollierter Weinkeller (CESENA)
- Jahrgang: 2021
- Rebsorten: Sangiovese, Merlot, Malvasia Nera
- Format: 0,75L
- Alkohol: 13.50%
"Bastioni" verbindet die Eleganz des Sangiovese mit der Rundheit und Komplexität von Merlot und Malvasia Nera, wodurch ein saftiger Wein mit reifen Tanninen und Charakter entsteht. Die Weinberge, die sich nur wenige Kilometer von der Kellerei in San Casciano im Chianti Classico-Gebiet befinden, erstrecken sich über 7 Hektar skelettreicher, gut durchlässiger Böden, und die Trauben werden von Hand geerntet. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Fässern statt und der 12-monatige Ausbau in Barriques verleiht dem Wein Anmut und Geschmack. Der "Bastioni" zeichnet sich durch ein Bouquet von roten Früchten und Kirschen sowie durch dichte, reife Tannine aus. Das erste Jahr der Produktion ist 2002.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Sehr hohe SchulterFarbe: Perfekt
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