Chianti Classico "Tagliafune" - 2015 - Villa Montepaldi
Chianti Classico "Tagliafune" - 2015 - Villa Montepaldi
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Produktmerkmale
- Hersteller: Villa Montepaldi
- Provenienz: Italienischer Privatkeller
- Jahrgang: 2015
- Rebsorten: Sangiovese
- Format: 0,75L
- Alkohol: 14.50%
- Kombinationen: Erdige erste Gänge, erdige erste Gänge rotes Fleisch, Secondi di terra carne rossa, Frischkäse, Aufschnitt
Der Chianti Classico Riserva Tagliafune 2015 von Villa Montepaldi ist ein Wein von großem Prestige, der aus einem einzigen Weinberg stammt, der die typischen Eigenschaften des Chianti zum Ausdruck bringt und sich ideal für eine lange Reifung eignet. In der Nase zeigen sich Aromen von roten Früchten und Kakaonoten, am Gaumen ist er komplex, reichhaltig und elegant, mit einer bemerkenswerten Struktur, ganz im Sinne der Tradition des Chianti Classico. Dieser Wein wird aus einem Verschnitt von Sangiovese-Trauben (80%) mit kleinen Anteilen von Cabernet, Merlot, Alicante und Colorino hergestellt und reift mindestens 21 Monate in Holzfässern, gefolgt von 3 Monaten in der Flasche. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % und hergestellt in einer Weinkellerei mit 900-jähriger Geschichte, die sich auf 256 Metern Höhe im Herzen des Chianti-Gebietes befindet, passt er perfekt zu Fleischgerichten, Wurstwaren, reifem Käse und Wild.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Im NackenFarbe: Perfekt
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