Dolcetto d'Alba - 2017 - Azienda Agricola E.Pira & Figli
Dolcetto d'Alba - 2017 - Azienda Agricola E.Pira & Figli
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- Verfügbarkeit: nur 6
Produktmerkmale
- Hersteller: Azienda Agricola E.Pira & Figli
- Provenienz: Historisches Restaurant in Cuneo
- Jahrgang: 2017
- Rebsorten: Dolcetto
- Format: 0,75L
- Alkohol: 13.00%
- Kombinationen: Vorspeisen, Gereifte Käsesorten
Die Dolcetto-Trauben, die für diesen Wein verwendet werden, stammen aus den eigenen Weinbergen, die sich durch typische helvetische Böden mit Kalk-Ton und Kiesel-Sandsteinformationen auszeichnen. Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich anhaltende blumige und fruchtige Aromen von Veilchen und kleinen roten Früchten, die sofort angenehm sind. Dank seiner zurückhaltenden Tannine und seiner ausgewogenen Struktur gilt er als der "Alltagswein" schlechthin, der befriedigt, ohne zu anspruchsvoll zu sein. Die Weinbereitung erfolgt in Stahltanks mit automatischer Temperaturkontrolle, um Frische und Eleganz zu bewahren. Sein organoleptisches Profil zeichnet sich durch einen trockenen, leicht gerbstoffhaltigen, vollen und frischen Geschmack aus.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektHöhe: 1,5 cmFarbe: Perfekt
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