Passito di Noto - 2018 - Rudini
Passito di Noto - 2018 - Rudini
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Produktmerkmale
- Hersteller: Rudini
- Provenienz: Historisches Restaurant in Cuneo
- Jahrgang: 2018
- Rebsorten: Muscat Blanc, Petits Grains
- Format: 0,50 l
- Alkohol: 11.50%
- Kombinationen: Fruchtdesserts
Der Passito di Noto ist ein süsser sizilianischer Wein, der aus Moscato- oder Zibibbo-Trauben hergestellt wird, die in einem mediterranen Klima auf kalkhaltigen und vulkanischen Böden angebaut werden, die ideal für den Weinanbau sind. Die Trauben werden spät geerntet und in Kellern mit einer feucht-warmen Methode getrocknet. Die Weinbereitung erfolgt im Stahltank und die Reifung in der Flasche. Auf den ersten Blick ist der Wein hell strohgelb. In der Nase entfaltet er ein zartes Muskataroma mit Noten von reifen Früchten. Im Mund ist er süß, mit einem Nachgeschmack von kandierten Früchten.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Hohe SchulternFarbe: Perfekt
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