Prior Crianca - 2001 - Scala Dei
Prior Crianca - 2001 - Scala Dei
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- Verfügbarkeit: nur 1
Produktmerkmale
- Hersteller: Scala Dei
- Provenienz: Französischer Privatkeller
- Jahrgang: 2001
- Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah
- Format: 0,75L
- Alkohol: 14.00%
- Kombinationen: Erdige erste Gänge, erdige erste Gänge rotes Fleisch, Secondi di terra carne rossa
Scala Dei ist das Gründungsweingut von DOQ Priorat und ein Maßstab für Qualität, noch bevor das Gebiet in den 1980er Jahren wiederentdeckt wurde. Sie sind die Erben der Tradition der Kartäusermönche, die die besten Trauben der Region auswählten und 1973 die ersten waren, die Weine in Flaschen verkauften. Eine Zeit lang in Vergessenheit geraten, hat sie ihre Vitalität wiedererlangt und ist zu einer der besten Referenzen der Herkunftsbezeichnung geworden, seit sie Teil der Codorníu-Gruppe ist und die önologische Leitung dem Önologen Ricard Rofes anvertraut wurde. Die Weine der erneuerten Scala Dei zeigen eine Rückkehr zu ihren Ursprüngen, indem sie mit einem Kratzer vinifiziert werden und große Behälter für die Reifung verwenden.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Sehr hohe SchulterFarbe: Perfekt
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