Roero - 2018 - Valfaccenda
Roero - 2018 - Valfaccenda
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Produktmerkmale
- Produzent: Valfaccenda
- Provenienz: Historisches Restaurant in Cuneo
- Jahrgang: 2018
- Rebsorten: Roero Arneis
- Format: 0,75L
- Alkohol: 13.00%
- Kombinationen: Weißfisch
Der Wein stammt aus Trauben von zwei Weinbergen im Weiler Madonna di Loreto, in den Crus Loreto und Mompellini, die jeweils unterschiedliche Boden-, Lage- und Krafteigenschaften aufweisen. Bei der Weinbereitung werden diese Besonderheiten berücksichtigt: Ein Teil gärt nur mit dem Saft, während ein anderer Teil mit den ganzen Trauben gärt, wobei die Anteile je nach Jahrgang und klimatischen Bedingungen variieren. Nach der Verfeinerung wird der Wein bei abnehmendem Mond des Spätfrühlings in Flaschen abgefüllt und im Herbst auf den Markt gebracht.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: 1 cmFarbe: Perfekt
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