Brunello di Montalcino "Pomona" - 2018 - Villa Poggio Salvi
Brunello di Montalcino "Pomona" - 2018 - Villa Poggio Salvi
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Produktmerkmale
- Produzent: Villa Poggio Salvi
- Provenienz: Italienische Weinhandlung
- Jahrgang: 2018
- Rebsorten: Sangiovese
- Format: 0.75L
- Alkohol: 14.50%
- Kombinationen: Erste des Landes, Erste Kurse von Land rotes Fleisch, Zweite Gänge aus rotem Fleisch vom Land
Die besondere Lage der Villa Poggio Salvi ermöglicht die Herstellung eines Brunello von großem Wert und Finesse, ausgehend von Sangiovese-Trauben, die mit großer Sorgfalt von Hand gelesen werden. Von großer Bedeutung ist die Tatsache, dass sich der Weinkeller in unmittelbarer Nähe der Weinberge befindet, so dass zwischen der Ernte und dem Pressen nur wenig Zeit vergeht, wodurch unerwünschte Gärungsprozesse und Probleme mit dem Bruch der Trauben durch den Transport vermieden werden. Die wichtigsten Eigenschaften, nämlich die besondere Intensität der Aromen, die Bereitschaft und harmonische Rundheit der Tannine und die Länge des Nachgeschmacks, sind das Ergebnis der ganz besonderen Boden- und Klimabedingungen der Weinberge, aus denen er stammt.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Sehr hohe SchulterFarbe: Perfekt
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