Cuvee Germain – 1999 – Domaine D'En Segur
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Produktmerkmale
- Hersteller: Domaine T'En Seguir
- Provenienz: Französischer Privatkeller
- Jahrgang: 1999
- Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot
- Format: 0.75L
- Alkohol: 12.50%
- Kombinationen: Erste Gänge mit Fleisch, Zweite Gänge mit rotem Fleisch, Wild
Die Rebstöcke der dieser Domaine D'en Segur Cuvee Germain werden auf eine kulturell sinnvolle Weise angebaut, um die Umwelt zu schützen. Der Boden wird gepflügt und das Gras ist natürlich. Die Rebstöcke werden mit Guyot und Sporen beschnitten. Sie werden geöffnet, die Blätter werden ausgedünnt und die Qualität der Beeren wird mit der grünen Ernte konzentriert. Bei der Verkostung spürt man kleine rote Früchte und geröstete Eiche. Massiver Geschmack von Kakao und Eiche.
Etikett: AbgenutztVerschlüsse: PerfektNiveau: Im NackenFarbe: Perfekt
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