Das Weingut Vega Sicilia, das auf überwiegend kalkhaltigen, burgundähnlichen Böden angebaut wird, ist dafür bekannt, einen der besten Weine der Welt hervorzubringen. Der Name hat, anders als man meinen könnte, nichts mit Sizilien zu tun, sondern stammt von der Familie Santos Sicilia, den früheren Besitzern des Weinguts, und dem spanischen Begriff "Vega", was "Tal" bedeutet. Auf einer Fläche von 1.000 Hektar, die sich auf einer Höhe von 700 Metern über dem Fluss Duero befindet, sind 210 Hektar mit Reben bepflanzt. Der Anteil der Bordeaux-Sorten (Cabernet Sauvignon, Merlot und Malbec) beträgt 20 %, während der Tempranillo mit 80 % wieder dominiert. Das Klima ist kontinental, mit atlantischem Einfluss. Die Besonderheit von Vega Sicilia liegt in seinem einzigartigen und oft umstrittenen Reifeprozess. Die Weine reifen zunächst ein Jahr lang in großen Eichenfässern und werden dann in Fässer unterschiedlicher Größe und unterschiedlichen Alters umgefüllt. Die Reifezeit, die zwischen fünf und zehn Jahren variiert, mildert den kraftvollen Charakter des Weins. Einige alte Jahrgänge haben über 25 Jahre in Fässern gereift, aber heute wendet das Weingut eine klassischere Methode an, die auf etwa zehn Jahre begrenzt ist.

Etikett: Perfekt Verschlüsse: Perfekt Ebene: Im Nacken Farbe: Perfekt

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