Carignano del Sulcis Superiore "Terre Brune" - 1998 - Cantina Santadi
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Produktmerkmale
- Produzent: Weingut Santadi
- Herkunft: Natürlicher unterirdischer Keller im Piemont
- Jahrgang: 1998
- Rebsorten: Carignano, Bovaleddu
- Format: 0.75L
- Alkohol: 14.00%
- Kombinationen: Spiel, Reife Käsesorten
Die Cantina Santadi, auch Cantina di Santadi genannt, ist ein Weinerzeuger im Südwesten Sardiniens, etwa 60 km westlich von Cagliari, der größten Stadt der italienischen Insel. Das Weingut erstreckt sich über mehrere Weinberge mit einer Fläche von etwa 3000 Hektar in der Region Sulcis Inferiore. Dieses Küstengebiet zeichnet sich durch eine Vielfalt von Landschaften und Böden aus, die typischerweise aus Sand, Ton und Kalkstein bestehen. Der Wein Cargignano del Sulcis, der von der Kellerei hergestellt wird, hat eine tiefe rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen. Sein komplexes und raffiniertes Aroma erinnert an Pflaumen, Heidelbeeren, süße Gewürze, Lorbeerblätter, Wacholder, Tabak und Schokolade. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Reichhaltigkeit, Weichheit und Umhüllung aus, mit angenehmen fruchtigen und würzigen Noten, unterstützt von elegant strukturierten Tanninen.
Etikett: Leicht getragen
Kappen: Perfekt
Niveau: Mittelhohe Schulter
Farbe: Perfekt
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