Pernand Vergelesses - 1993 - Rollin
Die Weinlese wird vollständig von Hand durchgeführt. Die Trauben werden in kleinen Kisten transportiert und dann bei der Ankunft in der Kellerei sorgfältig ausgewählt. Nach einer Mazeration vor der Gärung von 5-6 Tagen bei 10°C beginnt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur. Nach zwei bis drei Wochen im Bottich werden die Weine für 12 Monate in Eichenfässern gelagert. Die malolaktische Gärung erfolgt hier auf natürliche Weise im Frühjahr. In der Nase explodiert dieser Wein mit Aromen von frischen roten und schwarzen Früchten. Am Gaumen ist er breit und konzentriert, unterstützt von weichen Tanninen und einer frischen Mineralität.
Etikett: Leicht abgenutzt Verschlüsse: Perfekt Niveau: 1,5 cm Farbe: Perfekt
Kostenloser Versand für Bestellungen über 49 € in ganz Italien. Sendungen in 24/48 Stunden. Wir versenden in speziellen Styropor-Kellern, die maximale Sicherheit für Ihre Flaschen während der Reise garantieren.
Wie wir jede unserer Flaschen behandeln
1. Auswahl durch Experten
Jede einzelne Flasche wird von Experten direkt im Keller im Keller des Sammlers oder Gastronomen geprüft.
2. Gründliche Inspektion
Wenn sie in unserem temperaturkontrollierten Lager ankommt, wird jede Flasche von erfahrenen Mitarbeitern ein zweites Mal kontrolliert.
3. Anwendung des VR-Siegels
Nur Flaschen, die die zweite Kontrolle bestehen, werden mit dem VR-Qualitätssiegel gekennzeichnet und vom Inspektor unterzeichnet.
4. Sicherer Versand
Jede Sendung wird in einer Styroporverpackung geliefert die für maximale Sicherheit und Schutz Ihrer Flaschen Flaschen.
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