Barolo - 1985 - Bersano
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Produktmerkmale
- Hersteller: Bersano
- Provenienz: Italienischer Privatkeller
- Jahrgang: 1985
- Rebsorten: Nebbiolo
- Format: 0,75L
- Alkohol: 13.00%%
- Kombinationen: Erdige erste Gänge, erdige erste Gänge rotes Fleisch, Secondi di terra carne rossa
Bersano ist ein Weinhersteller in der Weinregion Piemont Das Weingut hat seinen Ursprung in Asti und wurde Anfang des 20. Jahrhunderts gegründet. Heute produziert es eine Reihe von regionalen Weinen, darunter Barbera d'Asti Barolo Barbaresco, Monferrato e Moscato d'Asti. Barolo ist ein traditionelles Dorf im Piemont, im Nordwesten Italiens. Die Hügel der Umgebung sind seit langem berühmt für die Herstellung der duftenden, tanninreichen Rotweine, die ihren Namen tragen. Diese werden ausschließlich aus der Rebsorte Nebbiolo hergestellt. Der Wein zeichnet sich durch ein "Teer- und Rosenaroma", eine leuchtende rubinrote Farbe (die mit der Zeit in Granat übergeht), feste Tannine, einen hohen Säuregehalt und einen relativ hohen Alkoholgehalt aus. Wenn die Tannine mit der Zeit weicher werden, entsteht Komplexität mit Anklängen von Erde, Trüffel und dunkler Schokolade.
Etikett: SchmutzigVerschlüsse: PerfektNiveau: 4 cmFarbe: Perfekt
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