Burdese - 2003 - Planeta
Burdese - 2003 - Planeta
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Produktmerkmale
- Hersteller: Planeta
- Provenienz: Thermoreguliertes Weingut: Hotel in Cosenza
- Jahrgang: 2003
- Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Format: 0,75L
- Alkohol: 14.50%
- Paarungen: Zweite Gänge mit weißem Fleisch
Burdisi oder Burdese bedeutet im lokalen Dialekt Bordeaux und bezieht sich auf die klassische Mischung aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Es handelt sich um einen Rotwein von großer Dichte, Struktur und Ausgewogenheit, der in begrenzten Mengen aus ausgewählten Weinbergen erzeugt wird. Der Burdese ist ein Wein, der für eine lange Reifung bestimmt ist und eine Komplexität im Geruch und Geschmack aufweist, die in Sizilien ihresgleichen sucht. Dieser in Sizilien hergestellte Bordolese wird aus einer Auswahl der besten Trauben aus den Weinbergen des Unternehmens gewonnen. Es handelt sich um einen kräftigen Rotwein, der sich durch eine dichte und tanninreiche Textur auszeichnet, die durch einen beträchtlichen Alkoholgehalt ausgeglichen wird. Die Stärke des Geschmacks konzentriert sich auf eine sehr dichte und breiige, reife Fruchtigkeit. Im Geschmack sind Blaubeeren und schwarze Kirschen zu erkennen, die sich mit Ledernoten vermischen, während sich nach und nach intensive Aromen von Kirschen, Kakao, Jod und Rosmarin entfalten.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Hohe SchulternFarbe: Perfekt
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