Chianti Classico Gran Selezione "Effe 55" - 2020 - Capraia
Chianti Classico Gran Selezione "Effe 55" - 2020 - Capraia
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- Verfügbarkeit: nur 1
Produktmerkmale
- Hersteller: Capraia
- Herkunft: Professioneller, wärmekontrollierter Weinkeller (CESENA)
- Jahrgang: 2020
- Rebsorten: Sangiovese
- Format: 0,75L
- Alkohol: 14.00%
- Paarungen: Wild, reifer Käse
Der Gran Selezione Effe'55 ist ein Chianti Classico, der in Castellina in Chianti, in den Weinbergen von Casanuova di Pietrafitta, hergestellt wird. Er stammt von alten Rebstöcken aus den 1970er Jahren und bietet ein komplexes sensorisches Erlebnis. Die Aromen erinnern an kleine rote Früchte, wie Maraschino-Kirschen unter Alkohol, mit Nuancen von Schokolade und gut integrierten Holznoten. Am Gaumen ist er vollmundig und kräftig, mit einer eleganten Tanninstruktur, ausgewogener Säure und Mineralität, die einen frischen und langen Abgang garantieren. Da er auf natürliche Weise stabilisiert und nur leicht gefiltert wurde, kann er natürliche Ablagerungen aufweisen, die den Geschmack des Weins nicht verändern.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Sehr hohe SchulterFarbe: Perfekt
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