Chianti Classico “Rubiolo” - 2018 - Gagliole
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Produktmerkmale
- Hersteller: Gagliole
- Provenienz: Enoteca Italiana
- Jahrgang: 2018
- Rebsorten: Sangiovese
- Format: 0,75L
- Alkohol: 13.50%
- Kombinationen: Erdige erste Gänge, erdige erste Gänge rotes Fleisch, Secondi di terra carne rossa, Frischkäse, Aufschnitt
Das in den Chianti-Hügeln gelegene Weingut "Gagliole" legt großen Wert auf Handlese und strenge Traubenauswahl. Der ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellte Wein wird zunächst in Stahltanks vergoren und dann zu 50 % in Barriques aus französischer Eiche und zur anderen Hälfte in Zement ausgebaut. Vor dem Verkauf wird er weitere 3 Monate in der Flasche verfeinert, um die taktilen Empfindungen, die ihn charakterisieren, zu vervollständigen: das Aroma roter Früchte und die Weichheit dieses Weins stechen besonders hervor.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Im NackenFarbe: Perfekt
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