Chateau Bourdieu La Valade - 1973 - Cotes Fronsac
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Produktmerkmale
- Hersteller: Cotes Fronsac
- Provenienz: Französischer Privatkeller
- Jahrgang: 1973
- Rebsorten: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Format: 0,75L
- Paarungen: Hauptgerichte mit rotem Fleisch, Hauptgerichte mit rotem Fleisch, Wild
In den Weinbergen von Bordeaux profitieren die 850 Hektar der kontrollierten Ursprungsbezeichnung Fronsac von den Einflüssen der Flüsse Dordogne und Isle. Die berühmte Anhöhe von Fronsac steht allein inmitten einer niedrigen Hügellandschaft. Hier werden ausschließlich Rotweine erzeugt, die im Wesentlichen auf Merlot basieren, der mehr als 85 % der zugesetzten Trauben ausmacht. Der Merlot profitiert vom hohen Gehalt der Moränenböden aus Sandstein. Bei den Assemblageweinen, den Fronsacs, wird Merlot mit Cabernet Sauvignon und/oder Cabernet Franc kombiniert.
Am Gaumen sind die Fronsac-Weine ausgewogen, mit einer soliden Struktur und einer reichen Aromapalette. Kleine rote Früchte (Kirsche, Pflaume) dominieren, begleitet von einigen würzigen Nuancen.
Am Gaumen sind die Fronsac-Weine ausgewogen, mit einer soliden Struktur und einer reichen Aromapalette. Kleine rote Früchte (Kirsche, Pflaume) dominieren, begleitet von einigen würzigen Nuancen.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Hohe SchulternFarbe: Perfekt
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