Der Barbera d'Alba "Scarrone Vigna Vecchia" ist ein Wein, der zu 100 % aus Barbera-Trauben aus dem ältesten Teil des Weinbergs von Castiglione Falletto in der Gemeinde Scarrone mit südöstlicher Ausrichtung und einer Dichte von ca. 4.300 Pflanzen pro Hektar hergestellt wird. Die Weinbereitung umfasst eine Kaltmazeration, eine zweiwöchige alkoholische Gärung in Stahlbehältern und eine anschließende Nachgärung. Anschließend wird der Wein zur malolaktischen Gärung in Barriques umgefüllt und etwa 18 Monate lang in Stahltanks, Barriques und Fässern ausgebaut. Er hat eine rubinrote Farbe, intensive Aromen von reifen Kirschen, Vanille und Gewürzen, mit einer ausgewogenen Frische und einem intensiven Abgang.
Etikett: Versiegelte SchachtelVerschlüsse: Versiegelte SchachtelFüllstand: Versiegelte SchachtelFarbe: Versiegelte Schachtel
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Wie wir jede unserer Flaschen behandeln
1. Auswahl durch Experten
Jede einzelne Flasche wird von Experten direkt im Keller im Keller des Sammlers oder Gastronomen geprüft.
2. Gründliche Inspektion
Wenn sie in unserem temperaturkontrollierten Lager ankommt, wird jede Flasche von erfahrenen Mitarbeitern ein zweites Mal kontrolliert.
3. Anwendung des VR-Siegels
Nur Flaschen, die die zweite Kontrolle bestehen, werden mit dem VR-Qualitätssiegel gekennzeichnet und vom Inspektor unterzeichnet.
4. Sicherer Versand
Jede Sendung wird in einer Styroporverpackung geliefert die für maximale Sicherheit und Schutz Ihrer Flaschen Flaschen.