Cannubi ist ein zentraler Hügel im Barolo-Gebiet, auf dem die Böden aus dem Serravallium und dem Tortonium zusammentreffen und grau-blaue Mergel bilden, die reich an Magnesiumkarbonaten und Mangan sind. Diese Böden, die als Fossilien der Marne di Sant'Agata (oder Toû im Jargon) bekannt sind, bestehen aus Ton (55%), sehr feinem Sand (30%) und Kalkstein (15%). Geschützt von den umliegenden Hügeln genießt Cannubi ein einzigartiges Mikroklima, das den Anbau von Nebbiolo begünstigt. Der erzeugte Wein hat eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen und ein intensives Bouquet von Rosen, Vanille, Gewürzen und gerösteter Eiche mit einem Hauch von Absinth. Am Gaumen ist er voll, elegant und streng, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Mischung aus würzigen und holzigen Noten.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Sehr hohe SchulterFarbe: Perfekt
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Wie wir jede unserer Flaschen behandeln
1. Auswahl durch Experten
Jede einzelne Flasche wird von Experten direkt im Keller im Keller des Sammlers oder Gastronomen geprüft.
2. Gründliche Inspektion
Wenn sie in unserem temperaturkontrollierten Lager ankommt, wird jede Flasche von erfahrenen Mitarbeitern ein zweites Mal kontrolliert.
3. Anwendung des VR-Siegels
Nur Flaschen, die die zweite Kontrolle bestehen, werden mit dem VR-Qualitätssiegel gekennzeichnet und vom Inspektor unterzeichnet.
4. Sicherer Versand
Jede Sendung wird in einer Styroporverpackung geliefert die für maximale Sicherheit und Schutz Ihrer Flaschen Flaschen.